台南豐富的飲食文化發展出許多當地特色小食,例如:小卷米粉,湯頭清淡同時有濃濃的海鮮味,搭上彈牙的小卷正是我的菜。
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說到台南有名的燒肉飯,這家「永樂燒肉飯」絕對是其中一家,不但地理位置好,點燒肉飯還附沙拉及湯,是一種簡單又豐富的概念。
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人一旦年齡過了一個檻便是喜愛老舊事物的開始,懷舊情懷之於我是午後綿綿的細雨。
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凰商號是最近幾來才成立的飲品店,特色是以本土的農產-鳳梨加入飲料、土司及貝果等等當中,從店面到商品都讓人感覺的出來是間用心的小店。
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國華市場裡的攤位很多,鄭記?魠魚羹在這裡開業了80個年頭,似乎不來打個卡就不像吃過美食一般。
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江水號成立於民國20年,是台南當地老店之一,夏天賣冰,冬天賣米糕粥,價格實惠料又多,難怪不只在地人連觀光客也愛。
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台南巷弄有許多間民宿都是改建自老宅,透過老宅看見了早期人們對於建築設計的巧思與建材選用的智慧,即便現代有許多新穎又充滿時尚風格的建物不斷出現,讓我停留的依然是老房子所散發出來的魅力,台南更是最能代表老宅院的古城之一。
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說到再發號肉粽店,在台南可說是無人不知無人不曉,尤其是端午節前後更是人潮明顯,雖然價格偏高不過裡頭包的餡料足足有八種,粽子一顆也很有飽足感,難怪客人依舊上門捧場。
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若以水仙宮市場為中心點畫一個圓,方圓300公尺內的小吃美食肯定多到吃不玩,但吃多了正餐總會想來點中式的甜點調和一下味蕾,這家富川麻糬既然可以在這開了56年,想必味道肯定不錯。
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新營市場成功街上早市熱鬧,當地最有名的小吃就是豆芽麵,炎熱夏天沒有胃口時,這種只拌上簡單蒜頭醬油的麵條頓時成了開胃的好選擇。
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