台南中西區.凰商號,喝一杯用心的鳳梨湯

凰商號是最近幾來才成立的飲品店,特色是以本土的農產-鳳梨加入飲料、土司及貝果等等當中,從店面到商品都讓人感覺的出來是間用心的小店。

會到凰商號其實是飯店服務人員的推薦,說是一位很有想法的老闆開的,於是喜愛鳳梨的我怎麼能錯過!一到這裡果然很特別,兩間店面寬度闢成一間,天花板上的鐵花窗很搶眼,座位不多但很寬敞,整個環境上很舒服而且沒有擁擠感。

小角落的佈置也讓人會心一笑

老闆,你們的招牌是這三樣嗎?各來一種吧!結果大熱賣的鳳梨土司售罄,為什麼????

因為天氣太熱食材保存問題,所以大多採預約制或限量,買完為止,今天也太沒口服了,難得遇見用好食材的店家。

那請給我一杯鳳梨桔茶吧!老闆說:雖然是寫著茶字,但其實這並不是茶飲,而是用鳳梨加入金桔,只是寫茶比較容易懂,哦!原來還有這樣的阿!因為不是茶所以也不用擔心睡不著,或是咖啡因的問題。

這鳳梨桔茶真的很純,雖然裡面浮著冰,但是這家店的另一項特色就是不額外加冰塊稀釋掉鳳梨味,反而是將煮好的鳳梨茶冰鎮後製成,所以味道特純,又因為加了金桔所以整杯的味道偏酸,恰恰好是我愛的酸度,很棒。

餐點很天然並且純粹,沒有多餘的添加物或過多的糖,很值得造訪。

凰商號

地址:台南市中西區國華街三段16巷12號

電話: 06-223-2498

營業時間:11:00~20:00

賞味期間:2017/05

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