江水號成立於民國20年，是台南當地老店之一，夏天賣冰，冬天賣米糕粥，價格實惠料又多，難怪不只在地人連觀光客也愛。

來到這裡本來想點碗招牌的米糕粥，沒想到五月已經是夏天，心裡覺得有點可惜阿！

剛好天氣也熱，於是點了碗八寶冰。

芋頭熬煮的很是綿密

配料雖簡單，但都是些古早味，有綠豆、紅豆、鳳梨、大紅豆、杏仁、湯圓等等，味道也不會太甜。

江水號

地址：台南市中西區國華街三段16巷13號

電話： 06-225-8494

營業時間：11:00~21:00

賞味期間：2017/05